Fouet électrique : comment faire le bon choix?

Si vous très régulièrement ou même occasionnellement des pâtisseries, confiseries ou tout autres délices sucrés ou même salées vous connaissez certainement le fouet électrique.

Le fouet électrique est un ustensile de cuisine qui sert à battre ou émulsionner des mélanges.

Dans la suite de cet article nous allons vous parler des critères qu'il faut prendre en considération pour choisir un bon fouet électrique.

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Choisir un fouet électrique.

Les critères à prendre en compte pour l'achat d'un fouet électrique sont:

  • La puissance du moteur: le choix de la puissance adéquate pour un fouet électrique dépend des travaux à réaliser, pour battre des œufs la puissance recommandée es de 150 W et pour des grands travaux comme le pétrissage le meilleur est de 500 W;
  • Le design: certe il n'est pas le critère le plus important mais il est préférable de choisir un modèle ayant un beau design;
  • Le poids: de préférence pas lourd;
  • Les accessoires: un fouet électrique doit être composé de plusieurs accessoires notamment un bol de mixage, un fouet , des crochets. Le fouet doit également être facile à utiliser.